明日は土用の丑!

2016/07/29 お知らせ by Unayoshi


うなよしファンの皆さま こんにちは

日頃からご高配を賜り誠に有難うございます。

いよいよ梅雨も明け、夏本番となりました。

明日はうなぎ屋にとって年間最大イベント土用の丑の日です。

只今、仕込みの真っ最中!

昼飯の時間を割いてブログしています。

明日は例年通りなら大変混雑が予想されます。席空きまで時間がかかりますので

ご了承願います。

そして今年は昨年と同様に山日YBSワイドニュースの取材を今日受けました!

18:15からです!時間のある方は是非ご覧下さい。

私はその時間は炭焼き真っ最中ですので録画を楽しみたいかと思います。

土谷アナ!当店のうな重のお味は如何に?

さてさて

では皆さん、私も気合入れて仕込みに入ります!

 

それでは また

 

 

 


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コメント 2

  1. 甲斐市在住うなよしファン より:

    YBSテレビ拝見しました。酒井キャスターからも「きょううなよしさんテレビに出ますよ」と教えていただきましたので、外出する用事を変更して夕方のニュースを見ました。
     うなよしさんのうなぎを召し上がる方々の幸せそうな表情と、店長の仕事に取り組む真面目な姿勢が伝わってきて、うなよしさんに出かけたいという思いに駆られました。暑い夏の間にもう一度おうかがいできれば幸せです。白焼きも本わさびとの相性が絶妙です。

  2. うなよし より:

    ニュースをご覧になり、ありがとうございます。
    今年も沢山のお客様に 土用の丑 ご来店いただきました。
    ありがとうございます。

    共水うなぎの地焼き(蒸さない)の白焼きも
    これまた絶品です。

    ただ、山梨は柔らかいうなぎ(関東式)が定石なので
    蒸しを入れての提供も賜ります。

    YBSの酒井さんとはラジオ時代から交流があります。
    お会いすることがありましたら、よろしくお伝えください。  うなよし

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国産厳選うなぎにこだわった蒲焼きの店うなよし 山梨県甲斐市 かばやきネット