平成28年がスタートしました

2016/01/07 雑記帳 by Unayoshi

うなよしファンの皆さま  あけましておめでとうございます。

昨年は多くのお客様にご利用いただきました。ありがとうございます。

また、甲斐市地域振興券をたくさんの方にご利用いただきました。

本年も、ひとりでも多くのお客様においしいうな重を提供してゆく所存です。

ココ一番のスタミナ補給、大事な方とのお食事、○○記念日、 などなど

色々なシーンで当店をご利用くださいます様、スタッフ一同

こころよりお待ち申し上げております。

 

暖冬が続き、正月もとても過ごしやすかったですね。

毎年我が家では、地元の神社と信州の諏訪大社に初詣に出かけるのですが

いつもなら下諏訪町はうっすら雪景色なのですが、今年は全然雪がありません

でした。

これも温暖化でしょうか? 暖冬とは言え、急に寒くなったりしますので

皆さん、体調管理はしっかりと。

 

昨年来より、水産庁からのシラス池入れ量の制限がはじまり、良質なうなぎ

を確保するのには今までにも増して大変になってきております。

これもニホンウナギの資源枯渇を防ぐための国を挙げての施策ですので

私たち蒲焼屋も資源保護に協力しつつ、仕事も丁寧にこなすことを心がけて

行きたいと思っています。

 

それでは皆さま

本年も充実した一年となりますように、お互いに頑張って参りましょう。

 

それでは また

 

 


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